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ワインの保存法 飲むヨーグルトの容器で空気遮断
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ワインの保存法 飲むヨーグルトの容器で空気遮断-レシピのメイン写真

ワインの保存法 飲むヨーグルトの容器で空気遮断

あかぬま
あかぬま @cook_40026473

ワインは好きだけど、1本を5回くらいにわけて飲むので最期は風味が変わってしまいます。この方法を知ってからは、ちょっと高価なワインも最後まで楽しめるようになりました。

500mlのペットボトルでも、開栓する度に酸化が進みます。今までは炭酸水で割ったり、甘いホットワインにしたりして消費していました。この方法を試してからは、いつでも好きなときに好きな種類のワインを取り出して楽しめるようになりました。

ワインは好きだけど、1本を5回くらいにわけて飲むので最期は風味が変わってしまいます。この方法を知ってからは、ちょっと高価なワインも最後まで楽しめるようになりました。

500mlのペットボトルでも、開栓する度に酸化が進みます。今までは炭酸水で割ったり、甘いホットワインにしたりして消費していました。この方法を試してからは、いつでも好きなときに好きな種類のワインを取り出して楽しめるようになりました。

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ワインの保存法 飲むヨーグルトの容器で空気遮断

あかぬま
あかぬま @cook_40026473

ワインは好きだけど、1本を5回くらいにわけて飲むので最期は風味が変わってしまいます。この方法を知ってからは、ちょっと高価なワインも最後まで楽しめるようになりました。

500mlのペットボトルでも、開栓する度に酸化が進みます。今までは炭酸水で割ったり、甘いホットワインにしたりして消費していました。この方法を試してからは、いつでも好きなときに好きな種類のワインを取り出して楽しめるようになりました。

ワインは好きだけど、1本を5回くらいにわけて飲むので最期は風味が変わってしまいます。この方法を知ってからは、ちょっと高価なワインも最後まで楽しめるようになりました。

500mlのペットボトルでも、開栓する度に酸化が進みます。今までは炭酸水で割ったり、甘いホットワインにしたりして消費していました。この方法を試してからは、いつでも好きなときに好きな種類のワインを取り出して楽しめるようになりました。

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材料

  • 飲むヨーグルトの容器 必要なだけ
  • お好みのワイン 1本
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作り方

  1. 1

    飲むヨーグルト(R-1など)の空容器は、洗剤で中を洗って乾燥させておきます。

  2. 2

    ワインを溢れる直前まで注いで、空気が入らないように蓋を閉めます。1本で約120mlです。ちょうどワイングラス1杯分です。

  3. 3

    冷蔵庫内でこぼれないように、ワイン名を書いたジップロックに入れて保存します。

コツ・ポイント

空気が入らないように蓋を閉めるときにちょっとコツがいるかもしれません。

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あかぬま
あかぬま @cook_40026473
2026/08/14 02:34に公開
 簡単、早い、美味しい独り飯。手間を最小限にする工夫を考えるのが楽しいです。
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ワイン

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