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麻婆はるさめ-レシピのメイン写真

麻婆はるさめ

Kinapuku
Kinapuku @cook_87963099

ひき肉少なめで作った麻婆はるさめ😊ごはんがすすむスピードレシピ👍

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材料

2人分
  • はるさめ 40gくらい
  • ひき肉 100gくらい
  • ニラ(5cmカット) ひとつかみ
  • 水 200ml
  • ※にんにくチューブ 2cm
  • ※生姜チューブ 3cm
  • ※鶏がらスープのもと 大さじ1弱
  • ※醤油 大さじ1
  • ※砂糖 小さじ1
  • ※酒 大さじ1.5
  • ※オイスターソース 大さじ0.5
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油はひかずにひき肉を炒める。

  2. 2

    ひき肉にだいたい火が通ったらニラを入れてさらに炒める。

  3. 3

    水と春雨を入れて煮込む。

  4. 4

    春雨が柔らかくなったら※を入れて味付け。

  5. 5

    水溶き片栗粉で少しとろみをつけたら完成!

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Kinapuku
Kinapuku @cook_87963099
2026/08/16 02:08に公開
目をとめて頂いてありがとうございます😊旦那さんに好評だったおうちごはんやテレビなんかで見たレシピの備忘録をメインに投稿してます★˶˙ᵕ˙ )ノ゙✩.*˚
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麻婆春雨

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