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豚バラと大根の炒め丼
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豚バラと大根の炒め丼-レシピのメイン写真

豚バラと大根の炒め丼

yoshimin_cooking【管理栄養士】
yoshimin_cooking【管理栄養士】 @cook_116916220

相性抜群の豚バラ肉と大根を、豚丼のたれで炒めてご飯にたっぷりのせました♡
大根が収穫できるこの季節に、おすすめ。
豚丼のたれがない場合は、焼肉のたれでok!

相性抜群の豚バラ肉と大根を、豚丼のたれで炒めてご飯にたっぷりのせました♡
大根が収穫できるこの季節に、おすすめ。
豚丼のたれがない場合は、焼肉のたれでok!

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豚バラと大根の炒め丼

yoshimin_cooking【管理栄養士】
yoshimin_cooking【管理栄養士】 @cook_116916220

相性抜群の豚バラ肉と大根を、豚丼のたれで炒めてご飯にたっぷりのせました♡
大根が収穫できるこの季節に、おすすめ。
豚丼のたれがない場合は、焼肉のたれでok!

相性抜群の豚バラ肉と大根を、豚丼のたれで炒めてご飯にたっぷりのせました♡
大根が収穫できるこの季節に、おすすめ。
豚丼のたれがない場合は、焼肉のたれでok!

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材料

2人分
  • 豚バラ肉 250g
  • 大根 1/3本
  • 春菊 1/3束
  • 豚丼のたれ 大さじ2
  • 炊いたご飯 1杯×2人分
  • 卵黄 1個×2人分
  • 黒ごま お好み
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作り方

  1. 1

    大根は5mmに薄くカットし、6等分してごま油(分量外)で炒める。
    ※両面、しんなりするまで

    • 豚バラと大根の炒め丼作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉と春菊を入れて炒める。

    • 豚バラと大根の炒め丼作り方2写真
  3. 3

    豚丼のたれを加え、2分さらに炒める。

    • 豚バラと大根の炒め丼作り方3写真
  4. 4

    炊いたご飯、3とそのたれ、卵黄、黒ごまの順にのせれば完成!

    • 豚バラと大根の炒め丼作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズかけても美味しいです(o^^o)

    • 豚バラと大根の炒め丼作り方5写真

コツ・ポイント

豚丼のたれがない場合は、焼肉のたれで代用ください

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yoshimin_cooking【管理栄養士】
yoshimin_cooking【管理栄養士】 @cook_116916220
2026/08/16 02:09に公開
作ってみて「これは本当に美味しい!」と思ったレシピだけを掲載しています(^^)🍳✨自分で納得できなかったものは、あえて載せていません。普段は、畑で育てた季節の野菜🍅🍆🥬を使いながら、「また作りたくなる」レシピを考えています♪もともとは楽天レシピを中心に投稿していましたが、2026年8月より、過去レシピをクックパッドへ少しずつ移行中です。移行にはAI(Claude)を活用しているため、表記などに不備がありましたら随時修正していきます。毎日のごはん作りの参考になるレシピがひとつでも見つかれば嬉しいです☺️
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このレシピのキーワード

丼 炒めもの 大根 春菊 豚バラ肉 ご飯 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26449797
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