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肉味噌炒め
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肉味噌炒め

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材料

2人分
  • 豚ひき肉 100g
  • キャベツ 5枚
  • 卵 2個
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • みそ 大さじ1
  • 片栗粉(水溶き片栗粉用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ひき肉を炒める(油は引かない)

  2. 2

    キャベツをちぎって入れる

  3. 3

    卵を溶きほぐしてざっくり炒める

  4. 4

    キャベツがしんなりしてきたら調味料を入れてまぜる

  5. 5

    最後に水溶き片栗粉を入れて混ぜたら完成!

コツ・ポイント

ズボラで卵はフライパンに直接入れて混ぜて洗い物を少なくしています!

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独身女の備忘録
独身女の備忘録 @cook_40356934
2026/08/18 07:19に公開
一人暮らしを始めるまではキッチンに行ってつまみ食いをし、包丁すらまともに握ったことがありませんでした笑少しずつ出来る料理の幅を広げていきたいと思って始めました✌️
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このレシピのキーワード

肉味噌 炒めもの 片栗粉 キャベツ 豚ひき肉 卵 酒 味噌

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