リッチな味わい抹茶クッキー HM レンジオーブン
ro_n☆ @cook_40312830
レンジとオーブンの機能の両方で焼くレンジオーブンで焼きました。
バターと牛乳を使った贅沢なリッチ抹茶クッキーです！ 写真付き☆
リッチな味わい抹茶クッキー HM レンジオーブン
レンジとオーブンの機能の両方で焼くレンジオーブンで焼きました。
バターと牛乳を使った贅沢なリッチ抹茶クッキーです！ 写真付き☆
アプリでひらく作り方
- 1
常温で出しておいたバターをボウルに入れて、ゴムべらで柔らかくなるまで、よく練り練りします。
-
- 2
砂糖を加えて、さらに練る。
-
- 3
卵黄を加えて練って→牛乳を加えてさらに練る。
-
- 4
抹茶パウダーとHMを加え、切り込むようにサクサク混ぜる。
-
- 5
ラップの上に生地を乗せて包んでから、巻き巻き転がして棒状に伸ばします。直径3センチくらいにします。
-
- 6
冷蔵庫で一晩か、冷凍庫で1時間冷やします。
-
- 7
ラップを剥がして1cmくらいの厚さで切ります。
-
- 8
天板に並べて15分焼きます。 調整してください。
-
- 9
焼けたらレンジオーブンから出し、冷めるまで触らない！冷めるまで柔らかいので、触ったら型崩れします。
コツ・ポイント
バターなどの粉類以外の材料はよく練ってください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26466611
