Sambel Kentang Ati Ampela

Name: Sambel Kentang Ati Ampela
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g Kentang; 150 g Ati ampela ayam, rebus, potong2; 8 buah Cabai merah keriting; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1 buah Tomat; 2 lembar Daun salam; 1 sdt Garam; 1 sdt Gula pasir; 1 sdt Kaldu jamur; 100 ml Minyak goreng

Erni dwip @Ernidwip_4730565

jatiasih

Aneka rempah dan bumbu indonesia sangat beragam, disetiap masakan pasti digunakan. Yuk cicipi beragama masakan yang menggunakan rempah dan bumbu dari indonesia.......🌿

#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#Kombes_BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID

Aneka rempah dan bumbu indonesia sangat beragam, disetiap masakan pasti digunakan. Yuk cicipi beragama masakan yang menggunakan rempah dan bumbu dari indonesia.......🌿

#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#Kombes_BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID

Lebih banyak

Sambel Kentang Ati Ampela

Erni dwip @Ernidwip_4730565

jatiasih

Aneka rempah dan bumbu indonesia sangat beragam, disetiap masakan pasti digunakan. Yuk cicipi beragama masakan yang menggunakan rempah dan bumbu dari indonesia.......🌿

#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#Kombes_BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID

Aneka rempah dan bumbu indonesia sangat beragam, disetiap masakan pasti digunakan. Yuk cicipi beragama masakan yang menggunakan rempah dan bumbu dari indonesia.......🌿

#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#Kombes_BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2 porsi

200 gKentang
150 gAti ampela ayam, rebus, potong2
8 buahCabai merah keriting
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1 buahTomat
2 lembarDaun salam
1 sdtGaram
1 sdtGula pasir
1 sdtKaldu jamur
100 mlMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Kupas dan potong kentang dadu, goreng hingga kuning keemasan, tiriskan.
2

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Tumis bumbu halus bersama daun salam hingga harum.
3

Masukkan ati ampela dan kentang, aduk rata.
4

Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur, masak hingga bumbu meresap. Angkat.
5

Siap disajikan.