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旨ダレしゃぶしゃぶ
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旨ダレしゃぶしゃぶ-レシピのメイン写真

旨ダレしゃぶしゃぶ

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材料

2人分
  • しゃぶしゃぶ用豚肉 300g
  • 長ネギ 1本
  • ⭐️ポン酢 大3
  • ⭐️コチュジャン 大1
  • ⭐️ごま油 大1
  • ⭐️砂糖 小2
  • ⭐️白炒りゴマ 適量
  • ⭐️にんにくチューブ 5センチ
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作り方

  1. 1

    長ネギ切って水を鍋に入れて長ネギクタクタになるまで沸かしながら煮る

    • 旨ダレしゃぶしゃぶ作り方1写真
  2. 2

    煮てる間に⭐️混ぜてタレ作る 

    • 旨ダレしゃぶしゃぶ作り方2写真
  3. 3

    豚肉1枚ずつ離して鍋に加える 肉に火が通ったら、ネギと一緒にザルにあげて水気落とす

    • 旨ダレしゃぶしゃぶ作り方3写真
    • 旨ダレしゃぶしゃぶ作り方3写真
  4. 4

    タレと混ぜ合わせて完成

    • 旨ダレしゃぶしゃぶ作り方4写真
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自分用メモ。
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2026/08/23 11:46に公開

このレシピのキーワード

しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶ用豚肉 コチュジャン 長ネギ

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