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吉〇家風 簡単牛丼
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吉〇家風 簡単牛丼-レシピのメイン写真

吉〇家風 簡単牛丼

あみりmama
あみりmama @cook_40135471

業務スーパーに売っている冷凍牛バラ肉で作りました。
もちろん普通の牛肉でもできます。

業務スーパーに売っている冷凍牛バラ肉で作りました。
もちろん普通の牛肉でもできます。

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吉〇家風 簡単牛丼

あみりmama
あみりmama @cook_40135471

業務スーパーに売っている冷凍牛バラ肉で作りました。
もちろん普通の牛肉でもできます。

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材料

  • 牛バラ肉 400~500g
  • 玉ねぎ 1個
  • ☆砂糖 大さじ1.5
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆酒(料理酒でも〇) 大さじ3
  • ☆白だし 大さじ2
  • ☆味の素(あれば) 小さじ半分
  • ☆水 100CC
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作り方

  1. 1

    火をつけていないフライパンに玉ねぎ半分を薄切りにして入れ、平らにする。(スライサーでスライスしても〇)

  2. 2

    1の玉ねぎの上に牛肉を平らにのせる。

  3. 3

    2の牛肉の上に残り半分の玉ねぎを薄切りにして平らに広げる。

  4. 4

    ☆の調味料を入れていく

  5. 5

    フライパンに蓋をして火をつけ7~8分煮込む。途中1度かき混ぜてください。

  6. 6

    お肉に火が通っていたら出来上がり

コツ・ポイント

全部一緒に煮込む事で時短になり、味が均一に染み込みます。

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あみりmama
あみりmama @cook_40135471
2026/08/27 10:12に公開
簡単に美味しく出来る料理をズボラママが教えます★少しでも参考になれば嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

牛丼 酒 玉ねぎ 牛バラ肉

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