吉〇家風 簡単牛丼
業務スーパーに売っている冷凍牛バラ肉で作りました。
もちろん普通の牛肉でもできます。
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火をつけていないフライパンに玉ねぎ半分を薄切りにして入れ、平らにする。(スライサーでスライスしても〇)
1の玉ねぎの上に牛肉を平らにのせる。
2の牛肉の上に残り半分の玉ねぎを薄切りにして平らに広げる。
☆の調味料を入れていく
フライパンに蓋をして火をつけ7~8分煮込む。途中1度かき混ぜてください。
お肉に火が通っていたら出来上がり
全部一緒に煮込む事で時短になり、味が均一に染み込みます。
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