Soto Kudus
Assalamualaikum..
.
Bismillah...
.
Masih riweuh dengan acara Agustusan,hari tuh rasanya cepet banget. Perasaan baru kmrn ngumumin tema posbar Minggu ini,tetiba dah hari terkahir aja 😭.
.
Betewe Sotonya enak banget loh ini,
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#SotoKesukaan
#KolakSurabaya_SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Soto Kudus
Assalamualaikum..
.
Bismillah...
.
Masih riweuh dengan acara Agustusan,hari tuh rasanya cepet banget. Perasaan baru kmrn ngumumin tema posbar Minggu ini,tetiba dah hari terkahir aja 😭.
.
Betewe Sotonya enak banget loh ini,
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#SotoKesukaan
#KolakSurabaya_SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sebentar,lalu buang air dan kotorannya. Rebus kembali dengan 2 lt air,serai,daun jeruk,dan daun salam. Rebus hingga daging benar2 empuk.
- 2
Goreng bumbu halus, kemudian haluskan. Tumis kembali hingga harum dan pecah minyak.
- 3
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging, tambahkan garam dan kaldu bubuk,masak hingga mendidih sekali lagi. Tes rasa,jika sudah oke, matikan api.
- 4
Penyelesaian : tata nasi dalam mangkuk saji, tambahkan pelengkap dan terakhir siram dengan soto daging,taburi bawang merah goreng & loncang seledri. Sajikan dengan sambal dan jeruk nipis
Tips
Untuk rasa lebih nikmat , gunakan daging sapi bagian sengkel atau sandung lamur
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar