Soto Ayam MBG
Ada ayam goreng, telur, tahu MBG. Pas kali diolah jadi menu yang enak yaitu soto ayam. Jadilah soto ayam Medan ala MBG 😁. Emak harus mutar otak, agar tidak terbuang sisa makanan MBG Alhamdulillah jadi menu soto yang yummy.
#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapSotoKesukaan
Soto Ayam MBG
Ada ayam goreng, telur, tahu MBG. Pas kali diolah jadi menu yang enak yaitu soto ayam. Jadilah soto ayam Medan ala MBG 😁. Emak harus mutar otak, agar tidak terbuang sisa makanan MBG Alhamdulillah jadi menu soto yang yummy.
#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapSotoKesukaan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, lada, dan kemiri.tumis bumbu halus dengan minyak hingga matang dan harum.masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai, tumis sebentar.
- 2
Karena ayam MBG sudah digoreng jadi tuang air,, aduk perlahan.bumbui dengan garam, penyedap, masak hingga kuah mendidih masukkan santan aduk sekali kali agar santan tidak pecah.
- 3
Masak hingga mendidih, koreksi rasa. ayam goreng disuwir, tulang dimasukkan dalam kuah soto. terakhir masukkan daun bawang dan seledri.
- 4
Soun dan toge siram dengan air panas, tiriskan. dalam mangkuk. masukkan ayam suwir, perkedel, tahu goreng, tuangkan kuah soto. jeruk nipis taburi dengan bawang goreng. enak dan mantap.
Tips
Tumis bumbu halus hingga matang untuk mendapatkan aroma yang lebih kuat, dan masukkan bumbu aromatik sebelum santan untuk rasa yang lebih kaya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar