□アスパラを斜め切りにする。
□鶏肉をそぎ切りにする。
□ニンジンを半月切りにする。
●鍋に水、鍋の素を加え、沸かす。

●鶏肉をのせる。
●フタをして、10分ほど煮る。

●餅、豆苗をのせる。
●フタをし、５分ほど煮る。

●炒りゴマをかけ、できあがり。