いちじくのティラミス風オープンサンド
簡単なのに味は本格派。旬のフルーツを使って作る大人のほろ苦スイーツ
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お湯にインスタントコーヒーと砂糖小さじ1を加えよく混ぜ、冷ましておく。
マスカルポーネチーズに砂糖小さじ1を加えて混ぜておく。イチジクは5mmの半月切りにする
食パンは半分に割いて上から①のコーヒー液を螺旋状にかけて染み込ませる
③にマスカルポーネチーズをのせ、ココアパウダーをふり、イチジクを並べて完成
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