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大体なんでもいける炊き込みご飯
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大体なんでもいける炊き込みご飯-レシピのメイン写真

大体なんでもいける炊き込みご飯

しまこ
しまこ @cook_54145305

大体の具材が炊けると思います(たぶん😂)
塩分気になる方は無しor少なめにして、炊いてから薄いと感じたら足すのでも👌
今回は鶏肉の小間切れ、にんじん、たけのこを入れたのでそれを参照してます。

大体の具材が炊けると思います(たぶん😂)
塩分気になる方は無しor少なめにして、炊いてから薄いと感じたら足すのでも👌
今回は鶏肉の小間切れ、にんじん、たけのこを入れたのでそれを参照してます。

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大体なんでもいける炊き込みご飯

しまこ
しまこ @cook_54145305

大体の具材が炊けると思います(たぶん😂)
塩分気になる方は無しor少なめにして、炊いてから薄いと感じたら足すのでも👌
今回は鶏肉の小間切れ、にんじん、たけのこを入れたのでそれを参照してます。

大体の具材が炊けると思います(たぶん😂)
塩分気になる方は無しor少なめにして、炊いてから薄いと感じたら足すのでも👌
今回は鶏肉の小間切れ、にんじん、たけのこを入れたのでそれを参照してます。

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材料

3合分
  • 米 3合
  • 鶏肉小間切れ 200g
  • たけのこ水煮 200g
  • にんじん 1/2本
  • ⭐︎白だし 大さじ3
  • ⭐︎醤油 大さじ2
  • ⭐︎みりん 大さじ2
  • ⭐︎料理酒 大さじ2
  • ⭐︎塩 1〜2つまみ
  • 水 調味料入れてから3合まで
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作り方

  1. 1

    にんじんは細切りに。たけのこは水洗い→水気を切っておく。

  2. 2

    お米を研ぐ。

  3. 3

    ②に⭐︎の調味料を入れていき全部入れたらお水を3合の目盛りより少し少なめまで入れる。全体を混ぜ合わせる。

  4. 4

    具材を入れていく。根菜→柔らかい食材→肉や魚 の順番で入れていった方がいいです。

  5. 5

    浸水はせずにすぐ炊き込みモードでスイッチオン!美味しく炊けますように😋

コツ・ポイント

野菜などの上に肉や魚を乗せることで旨みが下に伝わっていって美味しく炊けます☺️
きのこなどは水分多く含むので水は少なめの方がいいです。

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しまこ
しまこ @cook_54145305
2026/09/03 00:09に公開
レシピを投稿するなんて初めてなのでドキドキです。少しでも参考になれば幸いです。
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炊き込みごはん

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