1枚の食パンを食べやすい様に、半分に切って好きな焼き方でトーストします。

硬いアボカドだったので、薄切りにして、オリーブオイルで軽く焼いてみました。

裏面をトーストする際、バターをパンに軽く塗り、白エビ、焼いたアボカドを乗せ、マヨネーズをつけてチーズを乗せます。

こんな感じに出来上がりました、黒胡椒を掛けて味にパンチを。