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さっぱり☆トマトとセロリの和風マリネ
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さっぱり☆トマトとセロリの和風マリネ-レシピのメイン写真

さっぱり☆トマトとセロリの和風マリネ

こやみんの日常ごはん
こやみんの日常ごはん @cook_40282966

即できる、和風だし香るマリネです。トマトとセロリが苦手でも、ごま油のコーティング効果なのか、だしと酢の味付け効果なのか、不思議と食べられる謎の一皿。

即できる、和風だし香るマリネです。トマトとセロリが苦手でも、ごま油のコーティング効果なのか、だしと酢の味付け効果なのか、不思議と食べられる謎の一皿。

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さっぱり☆トマトとセロリの和風マリネ

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こやみんの日常ごはん @cook_40282966

即できる、和風だし香るマリネです。トマトとセロリが苦手でも、ごま油のコーティング効果なのか、だしと酢の味付け効果なのか、不思議と食べられる謎の一皿。

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材料

3〜4人分(小鉢)
  • トマト 1個
  • セロリ 1/3〜半分くらい
  • ★白だし 大さじ1くらい
  • ★酢 小さじ1くらい
  • ★ごま油 ひとまわし
  • ★すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    トマトは横半分にきり、種が入っている部屋を避けて適当に一口大に切り分ける。

  2. 2

    セロリを斜め薄切りにする。

  3. 3

    容器に★調味料を入れ、よく混ぜる。トマトとセロリを入れて和える。冷蔵庫で冷やして完成!

    • さっぱり☆トマトとセロリの和風マリネ作り方3写真

コツ・ポイント

トマトの切り方、横に切ってドロドロが入っている部屋を避けて柱の部分(つたわれ〜)を切り分けると、和えた時にグジャッとならず綺麗です。自分だけで食べる、トマトの身が柔らかいのは気にならない方はそのまま自由に一口大にしてOK!

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こやみんの日常ごはん
こやみんの日常ごはん @cook_40282966
2026/09/04 05:10に公開
子育て中ワーママ。日常のレシピをちょこちょこあげてます。
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このレシピのキーワード

マリネ セロリ トマト

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