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絶品⭐︎焼き芋と牛乳の濃厚ラムシャーベット
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絶品⭐︎焼き芋と牛乳の濃厚ラムシャーベット-レシピのメイン写真

絶品⭐︎焼き芋と牛乳の濃厚ラムシャーベット

ますら王の飯テロ
ますら王の飯テロ @cook_116811573

市販の焼き芋と牛乳だけで作る、濃厚ねっとり食感の大人向けフローズンスイーツです!

材料を袋に入れて揉んで冷やすだけだから、特別な道具も一切不要で簡単。

焼き芋本来の濃密な甘さに牛乳のまろやかさが加わり、まるで高級スイーツ店のアイスのような味わいに仕上がります。
さらに仕上げのダークラム(マイヤーズラム等)をほんの数滴加えるだけで、ふわっと贅沢な香りが広がり格別の美味しさに!

暑い日のデザートにはもちろん、食後の夜スイーツとしても大満足の味わいです。

ジッパー付き袋で揉む工程も楽しく、冷やす途中でひと揉みするとより滑らかになります。お店レベルの焼き芋アイスをぜひおうちでお試しください!

市販の焼き芋と牛乳だけで作る、濃厚ねっとり食感の大人向けフローズンスイーツです!

材料を袋に入れて揉んで冷やすだけだから、特別な道具も一切不要で簡単。

焼き芋本来の濃密な甘さに牛乳のまろやかさが加わり、まるで高級スイーツ店のアイスのような味わいに仕上がります。
さらに仕上げのダークラム(マイヤーズラム等)をほんの数滴加えるだけで、ふわっと贅沢な香りが広がり格別の美味しさに!

暑い日のデザートにはもちろん、食後の夜スイーツとしても大満足の味わいです。

ジッパー付き袋で揉む工程も楽しく、冷やす途中でひと揉みするとより滑らかになります。お店レベルの焼き芋アイスをぜひおうちでお試しください!

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絶品⭐︎焼き芋と牛乳の濃厚ラムシャーベット

ますら王の飯テロ
ますら王の飯テロ @cook_116811573

市販の焼き芋と牛乳だけで作る、濃厚ねっとり食感の大人向けフローズンスイーツです!

材料を袋に入れて揉んで冷やすだけだから、特別な道具も一切不要で簡単。

焼き芋本来の濃密な甘さに牛乳のまろやかさが加わり、まるで高級スイーツ店のアイスのような味わいに仕上がります。
さらに仕上げのダークラム(マイヤーズラム等)をほんの数滴加えるだけで、ふわっと贅沢な香りが広がり格別の美味しさに!

暑い日のデザートにはもちろん、食後の夜スイーツとしても大満足の味わいです。

ジッパー付き袋で揉む工程も楽しく、冷やす途中でひと揉みするとより滑らかになります。お店レベルの焼き芋アイスをぜひおうちでお試しください!

市販の焼き芋と牛乳だけで作る、濃厚ねっとり食感の大人向けフローズンスイーツです!

材料を袋に入れて揉んで冷やすだけだから、特別な道具も一切不要で簡単。

焼き芋本来の濃密な甘さに牛乳のまろやかさが加わり、まるで高級スイーツ店のアイスのような味わいに仕上がります。
さらに仕上げのダークラム(マイヤーズラム等)をほんの数滴加えるだけで、ふわっと贅沢な香りが広がり格別の美味しさに!

暑い日のデザートにはもちろん、食後の夜スイーツとしても大満足の味わいです。

ジッパー付き袋で揉む工程も楽しく、冷やす途中でひと揉みするとより滑らかになります。お店レベルの焼き芋アイスをぜひおうちでお試しください!

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材料

2人分
  • 焼き芋(市販または手作り) 1本(約150〜200g)
  • 牛乳 100〜150ml
  • ダークラム(マイヤーズなど) 小さじ1/2〜1
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作り方

  1. 1

    焼き芋の皮をむき、一口大に切る。

    • 絶品⭐︎焼き芋と牛乳の濃厚ラムシャーベット作り方1写真
    • 絶品⭐︎焼き芋と牛乳の濃厚ラムシャーベット作り方1写真
    • 絶品⭐︎焼き芋と牛乳の濃厚ラムシャーベット作り方1写真
  2. 2

    ジッパー付き保存袋に焼き芋を入れ、袋の上からしっかり揉み潰す。

    • 絶品⭐︎焼き芋と牛乳の濃厚ラムシャーベット作り方2写真
    • 絶品⭐︎焼き芋と牛乳の濃厚ラムシャーベット作り方2写真
  3. 3

    牛乳とダークラムを加え、全体がなめらかになるまで袋の中で揉み混ぜる。

    • 絶品⭐︎焼き芋と牛乳の濃厚ラムシャーベット作り方3写真
    • 絶品⭐︎焼き芋と牛乳の濃厚ラムシャーベット作り方3写真
    • 絶品⭐︎焼き芋と牛乳の濃厚ラムシャーベット作り方3写真
  4. 4

    袋を平らにして冷凍庫で2〜3時間凍らせる。

    • 絶品⭐︎焼き芋と牛乳の濃厚ラムシャーベット作り方4写真
  5. 5

    途中で1回取り出し、袋の上から軽く揉みほぐす。

    • 絶品⭐︎焼き芋と牛乳の濃厚ラムシャーベット作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付け、お好みで黒ごまやバニラアイス、ハチミツを添える。

    • 絶品⭐︎焼き芋と牛乳の濃厚ラムシャーベット作り方6写真
    • 絶品⭐︎焼き芋と牛乳の濃厚ラムシャーベット作り方6写真

コツ・ポイント

冷やす途中で一度取り出し、袋の上からしっかり揉みほぐすのが最大のコツ!

シャリ感とねっとり感が絶妙に混ざり合い食感が激変します。

ラム酒は入れすぎず数滴垂らす程度が一番香りが引き立ちます。

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ますら王の飯テロ
ますら王の飯テロ @cook_116811573
2026/09/04 09:47に公開
自分で考えたレシピ、テレビで見たレシピ、AIに聞いたレシピ。作ってみて美味しかったものを、自分がリピートするために登録します。
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このレシピのキーワード

焼き芋 シャーベット 牛乳 ラム酒

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