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冷しゃぶ豚キムチサラダ
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冷しゃぶ豚キムチサラダ-レシピのメイン写真

冷しゃぶ豚キムチサラダ

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

冷しゃぶ肉で豚キムチサラダを作りました♪
口当たりが良くサッパリしていて暑い夏には最適です。

冷しゃぶ肉で豚キムチサラダを作りました♪
口当たりが良くサッパリしていて暑い夏には最適です。

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冷しゃぶ豚キムチサラダ

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

冷しゃぶ肉で豚キムチサラダを作りました♪
口当たりが良くサッパリしていて暑い夏には最適です。

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口当たりが良くサッパリしていて暑い夏には最適です。

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材料

3人前
  • しゃぶしゃぶ用豚肉 100g程
  • きゅうり 1本
  • キムチ 適量
  • ☆甘酢 100cc
  • ☆醤油 50cc
  • ☆炒りごま 大さじ3
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作り方

  1. 1

    きゅうりは薄くスライスし細長く切り塩揉みをする

    • 冷しゃぶ豚キムチサラダ作り方1写真
  2. 2

    手鍋にお湯を沸かし豚肉をサッと湯がく

  3. 3

    ②が湯がけたら氷水にとる

    • 冷しゃぶ豚キムチサラダ作り方3写真
  4. 4

    ポールに☆を合わせる

    • 冷しゃぶ豚キムチサラダ作り方4写真
  5. 5

    ①のきゅうりを水で洗い水分を絞り④に入れる

    • 冷しゃぶ豚キムチサラダ作り方5写真
  6. 6

    ③の水分も絞り⑤に加える

    • 冷しゃぶ豚キムチサラダ作り方6写真
  7. 7

    ⑥にキムチを加え混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

野菜や豚しゃぶの水分を切る。
冷やしておくと更に美味しくいただきけます。

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ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
2026/09/08 02:29に公開
京都北部
食べることも大好き 作ることも大好き後は皆んなの美味しい😋の言葉が私を幸せにしてくれる❤︎だから毎日作り続けます✨胃袋鷲掴み😋
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このレシピのキーワード

サラダ 冷しゃぶ 豚キムチ キュウリ しゃぶしゃぶ用豚肉 キムチ 甘酢

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