豚肉は片栗粉を、まんべんなくまぶしておきます。トレーの中ですれば洗い物も減ります。

玉ねぎは繊維にそって薄切りにしておきます。　　タレの材料も混ぜ合わせておきます。

フライパンにサラダ油を引き、玉ねぎが、しんなりするぐらいまで炒めます。

豚肉、玉ねぎに火が通ったら火を消してからタレの材料を入れ軽く混ぜ合わせたら出来上がりです。