厚揚げ四等分にして、ぶなしめじ石突を取り、冷凍インゲンを入れて、鍋に、味付けのは濃縮のものを入れて。お水を入れる

沸騰するまた火にかけて、混ぜて、沸騰してるところにお箸で、豚肉を一枚ずつしゃぶしゃぶしなが肉を入れて五分くらい煮る

火を止めて、水溶き片栗粉を入れて混ぜて、混ぜながら火をつけて、ぐつぐつするまで混ぜながらとろろみをつけて完成です