アカモクは、香りはありますが、無味な感じなので、オリーブ油とレモン汁を混ぜて、醤油などで食べると、粘りも加えて、美味しく頂けます♪　オリーブ油が強力な抗酸化成分の吸収率をアップさせ、レモン汁が味をはっきりさせ、クエン酸成分が鉄分などのミネラルの吸収をサポートしてくれます。