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ビスケット-レシピのメイン写真

ビスケット

Kobayashireiko22
Kobayashireiko22 @cook_113290501
神奈川県

混ぜて型に抜くタイプのビスケットです。
薄いゴム手袋で綺麗に水か、薄い洗剤、で洗って生地を混ぜています。

混ぜて型に抜くタイプのビスケットです。
薄いゴム手袋で綺麗に水か、薄い洗剤、で洗って生地を混ぜています。

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Kobayashireiko22
Kobayashireiko22 @cook_113290501
神奈川県

混ぜて型に抜くタイプのビスケットです。
薄いゴム手袋で綺麗に水か、薄い洗剤、で洗って生地を混ぜています。

混ぜて型に抜くタイプのビスケットです。
薄いゴム手袋で綺麗に水か、薄い洗剤、で洗って生地を混ぜています。

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材料

結構たくさんできます。
  • 薄力粉 200g
  • マーガリン 50g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 牛乳 70ml
  • 砂糖 大さじ3から4
  • グラニュー糖 適宜
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作り方

  1. 1

    片手鍋の中ぐらいのとか、ガラスのボールなどでまず 全部混ぜる。

  2. 2

    型に抜くために油分の平気な下敷きとかあるといいですね。

  3. 3

    私は牛乳瓶の口ぐらいのもので型にとっています。

  4. 4

    あとはオーブンで180度で25から30分(鉄板にクッキングシート)

  5. 5

    綺麗に並べてから表面にグラニュー糖を少し。上の方に飾り、焼き始めます。

  6. 6

    私はちょっと焼きすぎたかな?ぐらいが好きです 食感もいいし 味も良いからです。真っ黒くしてはダメですけどね。

  7. 7

    あとはお皿に乗せて 常備菜のような常備 ビスケットです。蓋をしておくと良いかもしれません。

  8. 8

    25から30分たったら さあ出来上がりです。加減はご自分でしてみてください。

コツ・ポイント

グラニュー糖 がちょっと食欲に繋がる感じです。
食味が良いです。無くてもそもそもお砂糖多めに入れればいいかと思います。
泉屋のクッキーが好きで 私はそれなりに満足してます。

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Kobayashireiko22
Kobayashireiko22 @cook_113290501
2026/09/24 09:54に公開
神奈川県
最近いくつか家電を買いました。HBは、強力粉250g以下で柔らかい食パンがたけます。
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このレシピのキーワード

ビスケット 牛乳 薄力粉

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