Tumis Ayam Jamur Isian Bacang

Name: Tumis Ayam Jamur Isian Bacang
Yield: 1 mangkok 1 L
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram ayam paha fillet, chopper/cincang kasar; 150 gram jamur kancing (resep asli : 100 gram jamur shiitake), bersihkan lalu potong²; 50 gram ebi, rendam di air panas 10', tiriskan; 2 batang bawang perai (resep asli : daun bawang), iris kecil-kecil; 4 siung bawang putih, geprek, cincang; 3 butir bawang merah, iris tipis; 2 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt minyak wijen; 1/8 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 1/2 sdt micin; 1 sdt Gula Pasir Rose Brand; 3 sdm Minyak Goreng Rose, untuk menumis bumbu

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Salam hangat gurih sahabat Cookpad 🙏😍

Masih di Kelas Bacang KaMI dan Mamah Cookpad bersama cikgu Yusi @mommy_dapur ❤️😍
Kali ini bikin isian Bacang dulu.. yaitu Tumis Ayam Jamur 🍄‍🟫🍤🍗
Saya menggunakan gula pasir dan minyak goreng dari Rose Brand , jadi rasa isian bacang ini jadi enak... manis gurihnya dapat... 😋👍
Begitu jadi...langsung deh dicemilin sama anak²... katanya enak bangetz 👍😋

Terima kasih sharing ilmunya ci Yuuus ❤️😍
#KelasKami_Bacang
#CookpadCommunity_Surabaya
#AyamJamurIsianBacang
#ByYulieGunawan
#NasiMentay2026
#NasiMentay_Bacang

Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26559464

Salam hangat gurih sahabat Cookpad 🙏😍

Terima kasih sharing ilmunya ci Yuuus ❤️😍
#KelasKami_Bacang
#CookpadCommunity_Surabaya
#AyamJamurIsianBacang
#ByYulieGunawan
#NasiMentay2026
#NasiMentay_Bacang

Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26559464

Lebih banyak

Tumis Ayam Jamur Isian Bacang

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Salam hangat gurih sahabat Cookpad 🙏😍

Terima kasih sharing ilmunya ci Yuuus ❤️😍
#KelasKami_Bacang
#CookpadCommunity_Surabaya
#AyamJamurIsianBacang
#ByYulieGunawan
#NasiMentay2026
#NasiMentay_Bacang

Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26559464

Salam hangat gurih sahabat Cookpad 🙏😍

Terima kasih sharing ilmunya ci Yuuus ❤️😍
#KelasKami_Bacang
#CookpadCommunity_Surabaya
#AyamJamurIsianBacang
#ByYulieGunawan
#NasiMentay2026
#NasiMentay_Bacang

Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26559464

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

1 mangkok 1 L

400 gramayam paha fillet, chopper/cincang kasar
150 gramjamur kancing (resep asli : 100 gram jamur shiitake), bersihkan lalu potong²
50 gramebi, rendam di air panas 10', tiriskan
2 batangbawang perai (resep asli : daun bawang), iris kecil-kecil
4 siungbawang putih, geprek, cincang
3 butirbawang merah, iris tipis
2 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1/2 sdtminyak wijen
1/8 sdtgaram
1 sdtlada bubuk
1/2 sdtmicin
1 sdtGula Pasir Rose Brand
3 sdmMinyak Goreng Rose, untuk menumis bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan bahan dan bumbu².
2

Siapkan wajan. Tuang 3 sdm Minyak Goreng Rose Brand. Panaskan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang merah, tumis hingga layu
3

Masukkan ebi, aduk rata. Masukkan ayam cincang.
4

Tumis hingga ayam berubah warna dan agak mengering.
5

Masukkan jamur, aduk rata. Tuang kecap asin, saus tiram
6

Lalu tuang kecap manis dan minyak wijen, aduk rata. Masukkan garam, lada bubuk, dan micin.
7

Masukkan Gula Pasir Rose Brand, lalu masak hingga tumisan matang dan agak mengering.
8

Masukkan bawang perai, aduk rata dan masak hingga tanak. Cek rasa, off kompor
9

Tumis Ayam Jamur siap untuk isian Bacang 😍👍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan

pada 11 Oktober 2026 00.52

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Ibu yang bahagia dengan 7 anak... hobi shopping, travelling n cooking 💝 Sangat menikmati tugas sbg ibu , memasak utk keluarga dan mengeksekusi resep2 masakan sehat dan lezat...Barakallaah 😍IG @yulie_yudagunawanFB Yulie Yuda GunawanTT tiktok.com/@yuliegunawan7

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Ebi Gula Fillet Paha Bawang Ayam Kecap Jamur Kancing Jamur Hioko Bawang Putih Bawang Merah Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya