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オーロラソースのマカロニサラダ
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オーロラソースのマカロニサラダ-レシピのメイン写真

オーロラソースのマカロニサラダ

こやみんの日常ごはん
こやみんの日常ごはん @cook_40282966

いつものマカロニサラダに飽きた時に。酸味と旨みのあるマカロニサラダです。アスパラがなくても、ブロッコリーなど緑の野菜で彩りに⭐︎

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オーロラソースのマカロニサラダ

こやみんの日常ごはん
こやみんの日常ごはん @cook_40282966

いつものマカロニサラダに飽きた時に。酸味と旨みのあるマカロニサラダです。アスパラがなくても、ブロッコリーなど緑の野菜で彩りに⭐︎

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材料

2〜3人分
  • マカロニ 90g
  • 卵 2個
  • アスパラガス 3〜4本
  • マヨネーズ 大さじ1くらい
  • ケチャップ 小さじ1くらい
  • 中濃ソース 小さじ0.5〜1くらい
  • 塩・こしょう 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    卵は冷蔵庫から出してすぐ沸騰した湯に入れ、9分茹でて固ゆでにする。

  2. 2

    マカロニは袋の表示通りに茹でる。

  3. 3

    アスパラは根元の皮を剥き、しっかり目に茹でて2cmほどの斜め切りにする。

  4. 4

    ゆで卵の殻を剥き、食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    マカロニ、ゆで卵、アスパラをボウルに入れ、マヨネーズ・ケチャップ・中濃ソースで和える。

    • オーロラソースのマカロニサラダ作り方5写真
  6. 6

    塩・こしょうで味を整え、パセリを振って完成!

    • オーロラソースのマカロニサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

オーロラソースは好みで比率を調整してください。すぐしょっぱくなりやすいので、塩胡椒は少なめから加え、味を見ながら作ってください!

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こやみんの日常ごはん
こやみんの日常ごはん @cook_40282966
2026/10/14 03:57に公開
子育て中ワーママ。日常のレシピをちょこちょこあげてます。
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オーロラソース マカロニサラダ

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