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絶品、砂肝タマネギポン酢
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絶品、砂肝タマネギポン酢-レシピのメイン写真

絶品、砂肝タマネギポン酢

犬がしゃくれ⭐︎
犬がしゃくれ⭐︎ @cook_87573637

砂肝が安くなってたら即買いで作ります💕

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絶品、砂肝タマネギポン酢

犬がしゃくれ⭐︎
犬がしゃくれ⭐︎ @cook_87573637

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材料

2人分
  • 砂肝 200g
  • ポン酢 大さじ3
  • すりごま 大さじ1
  • 青ねぎ 5本
  • ニンニクチューブ 2センチ
  • ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    沸騰した湯で砂肝を5分ほど茹で、ザルにあげる。

    • 絶品、砂肝タマネギポン酢作り方1写真
    • 絶品、砂肝タマネギポン酢作り方1写真
  2. 2

    タマネギ、青ネギを切る。タマネギは水にさらす。

    • 絶品、砂肝タマネギポン酢作り方2写真
  3. 3

    砂肝を好きな厚さに切る。

    • 絶品、砂肝タマネギポン酢作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れたらごま油、タマネギとポン酢とすりごまと青ネギ、ニンニクを和える。

    • 絶品、砂肝タマネギポン酢作り方4写真
    • 絶品、砂肝タマネギポン酢作り方4写真
  5. 5

    1時間冷蔵庫で冷やし、器に盛る。

    • 絶品、砂肝タマネギポン酢作り方5写真

コツ・ポイント

タマネギとすりごまを加えることで、風味が増し、食感も楽しめます。

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犬がしゃくれ⭐︎
犬がしゃくれ⭐︎ @cook_87573637
2026/10/17 14:09に公開

このレシピのキーワード

砂肝 玉ねぎ ポン酢

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