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めっっちゃとろとろスクランブルエッグ
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めっっちゃとろとろスクランブルエッグ-レシピのメイン写真

めっっちゃとろとろスクランブルエッグ

チビ
チビ @cook_109252859

面倒くさいけど、飲み物みたいにとろとろで、材料も、少なめです。

面倒くさいけど、飲み物みたいにとろとろで、材料も、少なめです。

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めっっちゃとろとろスクランブルエッグ

チビ
チビ @cook_109252859

面倒くさいけど、飲み物みたいにとろとろで、材料も、少なめです。

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材料

1〜2人分
  • 卵 2.3こ
  • 塩コショウ 2ふり
  • 砂糖 一つかみ
  • バター 20g
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    卵を割り混ぜる(しっかり)

    • めっっちゃとろとろスクランブルエッグ作り方1写真
    • めっっちゃとろとろスクランブルエッグ作り方1写真
  2. 2

    塩コショウ、砂糖を入れて混ぜる

    • めっっちゃとろとろスクランブルエッグ作り方2写真
  3. 3

    2を鍋に入れる

    • めっっちゃとろとろスクランブルエッグ作り方3写真
  4. 4

    弱火で10回混ぜ混ぜたらふきんで3を置いて数回混ぜる(くり返す)

    • めっっちゃとろとろスクランブルエッグ作り方4写真
    • めっっちゃとろとろスクランブルエッグ作り方4写真
  5. 5

    色が変色して、とろとろになったら、火を切ってふきんの所に置いてバターを溶けるまで混ぜる

  6. 6

    皿に盛りつけてパセリをかけたら完成👍

    • めっっちゃとろとろスクランブルエッグ作り方6写真

コツ・ポイント

追いバターが特徴なのでしっかり溶けるまで、混ぜたら美味しく出来上がる

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チビ
チビ @cook_109252859
2026/10/18 05:10に公開
こんにちは。美味しい料理を教えます♪(o^^o)
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