Mie ayam simple

Name: Mie ayam simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ayam cincang kotak; bumbu halus:; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; secukupnya kunyit; 1/2 ruas jahe; 2 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; 10 butir merica; bumbu lain:; daun jeruk; daun salam; daun bawang; 1 btg sereh; 1 sdt saos tiram; secukupnya kecap manis; secukupnya garam; 1 bks kecil royco; pelengkap :; sawi hijau; bawang goreng; daun seledri; cabe rawit

debby @cook_7654874

Pekanbaru

Ceritanya td malam pengen makan apa gitu,lihat dikulkas msh ada ayam beli dipasar kemarin.jadilah bikin mie ayam ala-ala...mie nya cuma pake indomi he..he..

Lebih banyak

Mie ayam simple

debby @cook_7654874

Pekanbaru

Ceritanya td malam pengen makan apa gitu,lihat dikulkas msh ada ayam beli dipasar kemarin.jadilah bikin mie ayam ala-ala...mie nya cuma pake indomi he..he..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongayam cincang kotak
bumbu halus:
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
secukupnyakunyit
1/2 ruasjahe
2 butirkemiri
1 sdtketumbar
10 butirmerica
bumbu lain:
daun jeruk
daun salam
daun bawang
1 btgsereh
1 sdtsaos tiram
secukupnyakecap manis
secukupnyagaram
1 bks kecilroyco
pelengkap :
sawi hijau
bawang goreng
daun seledri
cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam,sere,daun jeruk aduk2 masukkan ayam tambahkan kecap,saos tiram,daun bawang,garam dan royco masak hingga matang, koreksi rasa.
2

Siapkan panci panaskan air hingga mendidih,rebus mie dan sawi hijau sebentar lalu raruh dimangkok.
3

Beri tumisan ayam td,tambahkan daun seledri dan bawang goreng.
4

Mie ala-ala yang simple siap disantap dengan tambahan cabe rawit saos dan kecap.