Iga panggang lada hitam

Setor resep perdagingan yang telat😬 karna setelah lebaran kemaren pulang ketempat mama,jadilah baru masak daging2an hari ini..hehe
Sayang si kakak yg biasanya suka iga,dia gak mau makan,karna sukanya iga yg digule/atau yang berkuah-kuah. Tapi kakak suka banget sama bumbunya disiram diatas nasi,katanya
" enak nda dari pada kita beli ,mahal juga😬"
Iga panggang lada hitam
Setor resep perdagingan yang telat😬 karna setelah lebaran kemaren pulang ketempat mama,jadilah baru masak daging2an hari ini..hehe
Sayang si kakak yg biasanya suka iga,dia gak mau makan,karna sukanya iga yg digule/atau yang berkuah-kuah. Tapi kakak suka banget sama bumbunya disiram diatas nasi,katanya
" enak nda dari pada kita beli ,mahal juga😬"
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap kecuali bawang bombay,hingga wangi dan air menyusut
- 2
Cuci iga,lalu masukkan kedalam bumbu,tambahkan air,masak hingga bumbu meresap dan daging empuk(o ya dengan api kecil ya),masukkan bawang bombay,masak lagi hingga mendidih
- 3
Rebus sayuran dengan sedikit garam sebentar tiriskan
- 4
Panggang iga diatas teflon dengan sedikit margarin hingga berkilau
- 5
Tata iga yang telah dipanggang diatas piring deng sayuran,lalu taburi bawang goreng
- 6
Letakkan bumbu diatas mangakok kecil,siap dihidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nesya Ummu Syakira bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar