Sambel tumpang

Name: Sambel tumpang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 Gelas blimbing Santan; Bumbu halus; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 cabe keriting; 3 cabe rawit; 1 ruas Kunyit; 1 ruas kencur; 1 ruas laos di geprek; 2 lembar daun jeruk di sobek; 2 lembar daun salam; 1 sdt garam; 1 sdt gula

Mega Winasis @cook_03121983

Bekasi

Mertua saya asli kediri dan makanan khas kediri salah satunya sambel tumpang. Mantunya orang kediri harus bisa bikin sambel tumpang😄

Lebih banyak

Sambel tumpang

Mega Winasis @cook_03121983

Bekasi

Mertua saya asli kediri dan makanan khas kediri salah satunya sambel tumpang. Mantunya orang kediri harus bisa bikin sambel tumpang😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
1 Gelas blimbingSantan
Bumbu halus
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2cabe keriting
3cabe rawit
1 ruasKunyit
1 ruaskencur
1 ruaslaos di geprek
2 lembardaun jeruk di sobek
2 lembardaun salam
1 sdtgaram
1 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus tempe kira2 10 menit kemudian uleg kasar
2

Haluskan bumbu kecuali laos
3

Tumis bumbu halus,daun jeruk dan salam hingga harum
4

Masukkan tempe dan santan. Masak hingga matang dan icipi ras. Hepy cooking mom's😉