Bánh bao nướng nhân lạp xưởng #ngon-bất-ngờ
#ngon-bất-ngờ
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Phần bột thứ nhất: trộn bột và đường, cho dầu ăn vào trộn nhanh tay cho tơi bột, sau đó cho nước đá lạnh vào giữa trộn tiếp cho bột thành khối mềm mịn, ủ 40p
- 2
Phần bột thứ 2: trộn bột và dầu ăn cho mịn để ngăn mát tủ lạnh ủ 20p
- 3
Phần nhân mix với nhau cho gia vị ướp 15p mang lên bếp xào chín.
- 4
Phần bột 1 và 2 chia 10 phần mỗi loại.
- 5
1 viên bột số 1 cán mỏng dài, bọc 1 viên bột số 2 cuộn tròn lại, cán viên bột theo chiều ngược lại lần cán thứ nhất, cuộn tròn dải bột vừa cán và cán tiếp lần 3. Sau đó bọc nhân vo tròn. Rắc vừng đen lên mặt, phết lòng đỏ trứng đánh tan
- 6
Nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ 25p
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Lươn Đồng Vũ Phong biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận