Hướng dẫn cách làm
- 1
Sắn gọt vỏ ngâm nước gạo 2 tiếng
- 2
Cho sắn vào nước luộc chín tới, vớt ra bỏ phần lõi sắn, thái miếng vừa ăn.
- 3
Cho đường, gừng, chút muối vào nồi nước đun sôi. Nước sôi cho sắn đã thái vào, hạ nhỏ lửa đun liu diu trong khoảng 30 phút.
- 4
Trong khi đó pha bột sắn với chút nước. Lạc rang chín bỏ vỏ ra vỡ không vụn. Sau 30 phút cho nước bột sắn vào, vừa cho vừa đảo tới khi sệt thì đậy nắp cho sôi rồi tắt bếp.
- 5
Múc ra bát cho nước cốt dừa, rắc lạc và thưởng thức.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3872635







Bình luận