Tempe Geprek sambel kemangi

Name: Tempe Geprek sambel kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 batang tempe; 100 gram kabau; 100 gram daging udang; 50 gram cabe rawit besar; 50 gram cabe rawit hijau; 1 ikat kecil daun kemangi; 1 bh jeruk nipis; Secukupnya masako ayam dan penyedap rasa

Yeri bunda ELka @dapurorange_2018

Bengkulu

Tempe Geprek sambel kemangi

Yeri bunda ELka @dapurorange_2018

Bengkulu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 batangtempe
100 gramkabau
100 gramdaging udang
50 gramcabe rawit besar
50 gramcabe rawit hijau
1 ikat kecildaun kemangi
1 bhjeruk nipis
Secukupnyamasako ayam dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbuhi tempe dan udang dengan masako
2

Rebus cabe sekitar 5menit
3

Tumbuk kabau hingga stengah hancur, cuci bersih smpai air cucian jernih
4

Goreng tempe, udang, dan kabau
5

Giling cabe, masako, dan penyedap rasa, msukkan kemangi, hancurkan tempe diatas cobek, aduk rata kemudian campur dengan kabau dan udang, beri perasan jeruk nipis
6

Tempe geprek sambel kemangi siap dihidangkan