Tuna tahu balado

Name: Tuna tahu balado
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ikan tuna; 3 buah tahu uk sedang; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih (digiling); 1/2 bawang bombai; 5 biji cabe merah; 5 biji cabe rawit merah; 1 buah tomat uk sedang; Minyak; Garam; Royco

Reza Dewi @cook_10084234

Rawapanjang Kec. Bojonggede Kab. Bogor

Tuna tahu balado

Reza Dewi @cook_10084234

Rawapanjang Kec. Bojonggede Kab. Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

5 potongikan tuna
3 buahtahu uk sedang
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih (digiling)
1/2bawang bombai
5 bijicabe merah
5 bijicabe rawit merah
1 buahtomat uk sedang
Minyak
Garam
Royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tuna kemudian rebus sebentar diberi garam dan bawang putih giling. Atau boleh juga cukup di lumuri garam + bawang putih diamkan skitar 20 menit. Klo saya suka direbus. Stlh direbus diamkan dulu.
2

Potong dadu besar tahu kemudian goreng. Setelahnya goreng ikan tuna
3

Blender cabe merah dgn bawang dan beri garam. Iris bawang bombai + tomat
4

Tumis irisan bawang bombai + tomat. Setelah layu masukkan cabe yg sudah diblender. Aduk terus tambahkan garam + royco
5

Selesai