愛知学泉短期大学大森ゼミ

うどん • 豚バラ肉薄切り • 玉ねぎ • 茄子 • 油 • 小松菜 • 水 • 削り節 • 醤油 • みりん • カレールウ

強力粉 • 薄力粉 • 塩 • 水 • 打ち粉

強力粉 • 薄力粉 • 砂糖 • 牛乳 • 食塩 • 無塩バター • ドライイースト • グラニュー糖 • イチゴジャム

木綿豆腐 • 塩麴 • トマト • 大葉 • オリーブ油 • ブラックペッパー

バニラアイスクリーム • 牛乳 • 生クリーム • グラニュー糖 • 板ゼラチン • 白桃缶 • 白桃缶詰２つ割り • 缶詰シロップ • 白ワイン • グラニュー糖 • 板ゼラチン • 食紅

強力粉 • 砂糖 • 食塩 • ドライイースト • 水 • 卵 • 無塩バター • 梅ジャム • 白あん • 梅ジャム • 卵

青梅 • グラニュー糖

紅茶の茶葉 • 水 • 牛乳 • 砂糖 • スパイスミックス • ジンジャーパウダー • シナモンパウダー • カルダモンパウダー • クローブパウダー

鶏もも肉 • 玉ねぎ • にんにく • 生姜 • 水 • トマト水煮 • コリアンダー • クミン • ターメリック • 一味唐辛子 • カルダモン • 油 •

強力粉 • 砂糖 • 塩 • 牛乳 • 水 • 卵 • ドライイースト

パイナップル缶詰 • プレーンヨーグルト • 牛乳 • はちみつ

牛ひき肉 • 玉ねぎ • トマトの水煮 • にんにく • 生姜 • 水 • サラダ油 • 塩 • プレーンヨーグルト • ターメリック • クミン • 一味唐辛子 •

ミルクチョコレート • 無塩バター • 全卵 • グラニュー糖 • むらさき麦粉 • 純ココア • ベーキングパウダー • 牛乳 • オレンジキュラソー • オレンジコンポート • アーモンド • ピスタチオ

ホワイトチョコレート • 無塩バター • グラニュー糖 • 全卵 • むらさき麦粉 • ベーキングパウダー • レモン • はちみつ • ピスタチオ