Priyanka Shrivastava

सरसों के पत्ते • मेथी के पत्ते • बथुआ के पत्ते • पालक के पत्ते • लहसुन की कलियां • अदरक कद्दूकस किया हुआ • हरी मिर्च • सुखी लाल मिर्च • देसी घी या मक्खन • टमाटर बारीक कटे हुए • प्याज़ बारीक कटे हुए • मक्की का आटा •

नारियल • दही • भुनी मूंगफली • हरी मिर्च • सुखी मिर्च • सरसों का दाना • तेल • उड़द दाल • नमक स्वादानुसार • चना की दाल • कढ़ी पत्ता

नारियल का बुरादा • मिल्क पाउडर • दूध पका हुआ (आवश्यकता के अनुसार प्रयोग करेंगे) • चीनी पीसी हुई

उबले पके हुये चावल • मूंगफली • हरी मिर्च • लहसुन की कलियां • गड्डी हरी धनिया पत्ती • जीरा • सरसों का दाना • नमक • तेल • नींबू का रस

गाजर • मूली या 1 गोभी • हरी मिर्च • कलियाँ लहसुन की (कुचली hui) • अचार का मसाला • नमक • सरसों का तेल • नींबू का रस

सेवइयां (थोड़ी मोटी वाली) • गाजर • प्याज़ • शिमला मिर्च • हरी मिर्च • टमाटर • सरसों का दाना • हल्दी पाउडर • मैगी मसाला या कोई भी गरम मसाला • नमक स्वादानुसार • तेल • हरी धनिया पत्ती बारीक कटी हुई सजावट के लिए •

पास्ता • चावल का आटा • प्याज़ बारीक कटी हुई • टमाटर बारीक कटा हुआ • अनार के दाने • सेव (नमकीन) बारीक वाली • लाल मिर्च पाउडर • नींबू का रस • लाल मिर्च पाउडर • बारीक कटी धनिया पत्ती • चाट मसाला • हरी मिर्च कटी हुई •

आलू बुखारा • चीनी • नींबू का रस

आलू उबले छिले हुये • प्याज कटी हुई • हरी मिर्च कटी हुई • जीरा • चाट मसाला • पैकेट ब्रेड • बटर • नमक • हरी धनिया पत्ती • मैगी मसाला मैजिक

राजमा (रात भर भीगे हुये) • प्याज़ कटी हुई • टमाटर कटे हुये • हरी मिर्च • अदरक लहसुन का पेस्ट • बड़ी इलायची • चक्रफूल • काली मिर्च • दालचीनी • लौंग • तेजपत्ता • जीरा •

कच्चे आम (उबले हुये) • बेसन • हल्दी पाउडर • चीनी • भुना जीरा पाउडर • कुटी हुई लाल मिर्च • नमक • पानी • तेल

अरबी • बेसन (हल्का भून कर) • अजवाइन • जीरा • लाल मिर्च पाउडर • तेल • हल्दी पाउडर • साबुत धनिया • जीरा • अमचूर पाउडर • नमक स्वादानुसार • हरी धनिया पत्ती बारीक कटी हुई •

आलू बड़ा आकार का • प्याज़ मध्यम आकार के • हरी मिर्च कटी हुई • जीरा • साबुत धनिया • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • बेसन • चावल का आटा • तेल • नमक • पानी

भीगी चना की दाल • गेहूं आटा • जीरा • लहसुन की कलियां • अदरक का टुकड़ा • गड्डी हरी धनिया पत्ती • हरी मिर्च • नमक स्वादानुसार • मैगी मसाला • सरसों दाना • तेल

मूंग दाल भींगी हुई • गठ्ठी हरी धनिया पत्ती • हरी मिर्च • हींग • जीरा • मूली (कद्दूकस की हुई) • नमक • तेल • हरी चटनी

स्वीट कॉर्न • टिकिया बटर • काली मिर्च पाउडर • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • चाट मसाला • नमक • नींबू का रस (optional)

उबले आलू • जीरा • हरी मिर्च • हींग • तेल • किचन किंग मसाला (optional) • नमक • हरी धनिया पत्ती बारीक कटी हुई

टमाटर • बड़ी प्याज़ बारीक कटी हुई • हरी मिर्च कटी हुई • जीरा • उबले आलू मैश किये हुए • पानी अवश्यक्तानुसार • / 2 चम्मच हल्दी पाउडर • गरम मसाला • टमाटर की प्यूरी • हींग • तेल • नमक स्वादानुसार •

हरी मटर • आलू • प्याज़ • अदरक का टुकड़ा • कलियां लहसुन • टमाटर • खड़ा धनिया • जीरा • सूखी लाल मिर्च • कोहड़ौरी (उड़द दाल की बड़ी) • गड्डी हरी धनिया • सरसो का तेल

बेसन • खट्टी दही • जीरा • मेथी दाना • अजवाइन • हल्दी पाउडर • नमक स्वादानुसार • तेल • पानी आवश्यक्तानुसार