Tahu Cina putih • kol • Tepung Terigu • Tepung Tapioka • Bawang Putih • Daun Bawang iris • Daun Seledri • garam • Lada bubuk • Kaldu bubuk • Minyak goreng • Air •
Jengkol Tua • Daun salam • Daun jeruk • Serai memarkan • Kopi bubuk • Air • Cabe rawit merah • Jahe • Kencur • Kemiri • Bawang merah iris • Bawang putih iris •
Kerang Dara (me : kerang ijo) • Daun salam • daun jeruk • serai • lengkuas geprek • Kapulaga • Bunga lawang • Kayu manis • kelapa sangrai (Gongseng sampai keluar minyak kemudian diulek) • sct Santan Instan (65 ml) • Air • Bawang merah •
Tepung beras Rose Brand • Air Pandan (10 lbr daun pandan) (me : 5 lbr daun suji + 5 lbr Daun pandan) untuk pewarna tambahkan 2 tetes pewarna pandan • Garam • Gula merah serut • Kelapa muda parut • Daun pandan • Garam • Daun pisang • Tusuk gigi