ayam pot 4 bagian, dikerat2 dagingnya • bawang putih • bawang merah • ketumbar • gula merah • asam jawa dilarutkan air • kecap manis • garam • gula pasir • daun salam • serai digeprek • laos digeprek •
sayur labu siam: • labu siam pot korek api • sun kara kecil (yg segitiga) • bumbu halus • bawang putih • bawang merah • cabe merah • terasi • kunyit • sereh geprek, 1 ruas laos digeprek, daun salam, daun jeruk • garam, gula, lada • bahan opor ayam: •
terigu • tepung beras • telur • air panas • garam • minyak sayur • sagu tani • bahan isi: • pepaya muda parut memanjang, • udang kering • bwg putih • bwg merah •
ikan tenggiri giling • sagu tani • santan kental dingin • putih telur • gula / sesuai selera • garam • lada bubuk • bwg putih halus • bwg merah halus • daun bawang • kacang tanah goreng • rawit merah •
ayam potong kecil • jamur hioko yg sdh direndam potong2 • wortel • seledri dan daun bawang • bawang putih geprek iris kecil • jahe iris2 • minyak wijen • garam, lada, kaldu bubuk dan gula • air untuk kuah