Masukkan minyak sayur, tumis bwg putih hingga harum kekuningan. sisihkan kepinggir, masukkan telor diurak arik smp telur matang, masukkan sosis, buncis, aduk2

Masukkan nasi, aduk rata, lalu kecap asin, saus tiram, kecap inggris sedikit, garam, lada, kaldu bubuk, aduk rata kemudian masukkan mentega, angkat.

Bila suka pedas, bisa dicampur cabe merah/rawit saat memasak nasi goreng. karena nasi goreng hk ini ga pk kecap manis, jd wrnnya putih.