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珍妮花

珍妮花

@yuanshinru
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  • レシピ (219)
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  • 蝶豆花香草梅子露

    蝶豆花 • 芳香萬壽菊嫩葉 • 檸檬香蜂草 • 滾水 • 梅子露 • 冰塊
    • 2-3人份
  • 泰式椰奶雞 (Tom Kha Gai)

    文昌雞 • 椰奶 • 泰式椰奶雞醬料包 • 秀珍菇 • 紅蔥頭 • 香菜 • 乾辣椒 • 香茅 • 南薑片 • 卡菲爾萊姆葉 • 大紅辣椒(不辣) • 刺芹
    • 3人份
  • 辣炒空心菜

    空心菜 • 蒜瓣 • 辣椒 • 蠔油 • 水 • 食用油
    • 2人份
  • 日式咖喱雞

    綠野農莊文昌雞 • 馬鈴薯 • 紅蘿蔔 • 洋蔥 • 瓜哇咖哩 • 清水
    • 2人份
  • 涼拌小黃瓜

    小黃瓜 • 糖 • 鹽 • 蒜末 • 辣椒 • 香菜 • 醬油 • 醋 • 糖 • 辣椒 • 香油
    • 簡易「波奇」餐盒

      蝦 • 地瓜 • 義式香料 • 節瓜 • 鹽 • 雞蛋 • 蔥
      • 1人份
    • 豆乾炒毛豆

      毛豆 • 豆乾 • 里肌肉 • 大蒜 • 鹽 • 雞粉 • 醬油
      • 3人份
    • 奶香鮭魚

      鮭魚 • 蒜末 • 洋蔥 • 牛奶 • 起司 • 新鮮巴西里葉 • 黑胡椒粉 • 鹽 • 新鮮金桔
      • 1人份
    • 韓式泡菜蒟蒻雞胸~減重也能吃飽吃好

      雞胸 • 魚露 • 金針菇 • 洋蔥 • 蒟蒻 • 韓式泡菜 • 韓式辣醬(Gochujang) • 蒜末 • 起司
      • 1人份
    • 剩吐司華麗變身下午茶點

      吐司 • 牛奶 • 糖粉 • 優格 • 各種水果(隨意搭配)
      • 1人份
    • 超簡單酸辣蝦湯泰式媽媽麵

      泰國媽媽麵 • 蝦 • 蛋 • 透抽 • 火鍋肉片 • 豬絞肉 • 鴻禧菇 • 清水
      • 1人份
    • 吻仔魚炒紅莧菜

      紅莧菜 • 魩仔魚 • 蒜 • 鹽 • 雞粉 • 清水
      • 2人份
    • 溏心蛋

      雞蛋 • 水 • 冰塊
      • 4人份
    • 炒烤麩(少油版)

      烤麩 • 香菇 • 紅蘿蔔 • 毛豆 • 玉米筍 • 醬油 • 糖 • 香菇水 • 油 • 鹽
      • 2人份
    • 韓式泡菜飯糰

      煮熟糯米飯 • 香油 • 豬絞肉 • 蒜末 • 韓式泡菜 • 韓式辣醬(Gochujang) • 水 • 醬油 • 糖 • 黃豆芽 • 蘿蔔乾末 • 韓國海苔芝麻香鬆 •
      • 2人份
    • 紅油炒手(子樂辣椒醬)

      辣油(子樂辣椒醬) • 醬油 • 糖 • 鹽 • 鎮江香醋 • 白胡椒 • 香油 • 蒜末 • 碎花生末 • 豬絞肉 • 麻油 • 醬油 •
      • 2人份
    • 打拋牛腱(子樂辣椒醬)

      牛腱 • 蒜末 • 子樂辣椒醬 • 醬油 • 糖 • 魚露 • 打拋葉 • 紅辣椒
      • 2人份
    • 泰式東北涼拌(辣)雞肉末 (ลาบไก่ Laab Gai)

      雞胸肉 200g(絞成肉末) • 紅蔥頭 3顆(切絲) • 香菜末 • 刺芹末 • 蔥花 • 烤米碎(ข้าวคั่ว" Khao khua) • 魚露 • 檸檬汁 • 乾辣椒粉 適量(可依喜好增減) • 新鮮薄荷葉
      • 2人份
    • 泰式炒河粉(Pad Thai)

      河粉 60g(泡水備用) • 蝦 • 豆干 • 蒜末 • 蝦米 • 韭菜 • 豆芽 • 蘿蔔乾碎 • 蛋 • 泰式炒河粉醬料 • 水 • 檸檬 半顆 •
      • 2人份
    • 蝶豆花檸檬飲

      乾燥蝶豆花 • 熱水 • 糖 • 檸檬汁 • 冷開水 • 冰塊
      • 2杯
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