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ねーちゃん

今宵は何呑もう？　ってところから、晩ご飯を考えます。
でも最近減ってきたな、酒量が。
ベジタリアンになってもいいかな、
と思うけふこの頃。

３色猫と住んどります。

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ねーちゃん

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GOYAでドライカレー

ゴーヤ • 豚肉 • 玉葱 • にんにく • 生姜 • クミン • コリアンダー • ターメリック • チリパウダー • 塩 • 胡椒
- 2人分
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ばーちゃんの雑煮
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大根葉がうまい！　炒り豆腐

木綿豆腐 • 大根葉 • じゃこ • サラダ油 • 胡麻油 • 酒 • 醤油 • 塩 • 炒り胡麻
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鶏もも肉うま煮（ローリエ風味）

鶏もも骨なし • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 水 • ローリエ • ナツメグ
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ＺＥＮの気分　うずみ豆腐

豆腐 • ゴボウ • 人参 • ほうれん草 • 長葱 • 味噌 • だし
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セリをたべよう！　納豆かやき

セリ • ぜんまい • 納豆 • 豆腐 • 油揚げ • 鶏肉細切れ • 味噌
- 2人分
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ゴーヤとチクワのころころ

ゴーヤ • チクワ • カレー粉 • オリーヴ油 • 酒 • 塩 • 粗引きコショウ
- 2人分
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世にも美味しいカリフラサラダ

カリフラワー • タマネギ • レモン • 塩 • コショウ • オリーヴ油 • 酢 • マヨネーズ
- 2人分
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ミョウガ好きに捧ぐ！　なすとミョウガの柳川風

なす • ミョウガ • だし • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 卵
- 2人分
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アボ豆腐サラダ、インド風

アボカド • 豆腐 • 香菜 • コリアンダー粉 • オリーヴ油 • 酢 • 塩
- 2人分
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グリンピースとキーマのカレー

グリンピース • 鶏挽肉 • タマネギ • トマト • ショウガ • にんにく • サラダ油 • コリアンダーパウダー • クミンパウダー • ターメリック • チリパウダー • 塩 •
- 2人分