パンを捏ねて焼くことに超ハマっています。私のこだわりは「天然酵母＆国産小麦」。料理というより理科実験で、自家製天然酵母も育成チャレンジ中！ホームページ（http://kotatu1008.hp.infoseek.co.jp）もチェックしてね！
