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ひのん

フリーでデザイナーをしつつ、猫２匹と生活中。最近体調を崩し、仕事も激減＞＜。不安定な収入なため、一ヶ月２万円以内で食費をおさえるために、がんばります！

　　　　since：2006.08.19

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白菜と豚バラの重ね煮

白菜 • 豚バラ • 塩こしょう
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いつものお味噌でマーボ豆腐

豆腐 • 長ネギ • 豚ひき肉 • みそ • 豆板醤 • 砂糖 • 中華だし • オイスターソース • ごま油 • しょうが • にんにく
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鮭のバターソースソテー

鮭 • エリンギ • バター • 白ワイン
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マーボなす

ナス • ひき肉 • ピーマン • 長ネギ • たけのこ水煮 • ニンニク • しょうが • みそ • 酒 • 砂糖 • しょうゆ • オイスターソース •
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圧力鍋で肉じゃが

じゃがいも • 肉 • たまねぎ • 人参 • しょうゆ • 砂糖 • 酒 • 水
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なすのステーキ

なす • しょうゆ • 油 • ごま油
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とろっとろ♪豚の角煮

豚バラ • 大根 • 卵 • 長ネギの青い部分 • しょうが • あれば八角 • しょうゆ • 酒 • 砂糖 • お好みでカラシ
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蟹玉風オムレツ

カニカマ • 卵 • ゆでたけのこ • 長ネギ • 干ししいたけ • オイスターソス • しょうゆ • 中華スープの素 • 片栗粉
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鮭のミソ漬け焼き

鮭 • 味噌 • ケチャップ • みりん