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林檎ちゃん

下手の横好きで、冷蔵庫にあるもので！を合言葉に日々作ってます。料理は材料じゃないさ～（たぶん・・）
趣味は映画鑑賞です。最近「東京タワー」見ました(^-^)

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林檎ちゃん

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手羽元と野菜のトマト煮

完熟トマト • たまねぎ • 大根 • にんじん • じゃがいも • エリンギ • 若鶏手羽元 • 味の素 • 砂糖 • 塩 • コンソメ • こしょう •
- 6人分
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簡単！お酒のおつまみ

もやし • さつま揚げ • とろけるチーズ • ケチャップ • 塩 • こしょう
- 2人分
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ジャガイモと厚揚げの簡単カレー煮

じゃがいも • たまねぎ • ネギ • 厚揚げ • ひき肉 • 固形カレー • しょうゆ • 塩 • 味の素
- 3～4人分
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そぼろ豆腐のあんかけうどん

豆腐 • にんじん • 玉ねぎ • しいたけ • うどん • めんつゆ • 水 • しょうゆ • みりん • 酒 • 塩 • 味の素 •
- 4人分
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ジャガイモのさっぱり煮

ジャガイモ • にんじん • 玉ねぎ • しめじ • 鶏肉 • しょうが • 酒 • みりん • 味の素 • 塩 • 黒こしょう
- 4人分
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おから餃子と水菜の鍋

おから • ひき肉 • ジャガイモ • しいたけ • にんじん • 山芋 • 餅 • 餃子の皮 • 水菜 • 塩 • こしょう • 味噌 •
- 4人分
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豆腐と山芋のふわふわ蒸し

きぬ豆腐 • 山芋 • いりごま • ごま油 • 塩 • ネギ • しょうゆ • 酢 • 砂糖
- 4人分
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基本の炒りおから

おから • にんじん • しいたけ • 油揚げ • 水 • ほんだし • 酒 • 砂糖 • しょうゆ • めんつゆ • みりん
- 4人分
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木綿豆腐の野菜あんかけのせ

木綿豆腐 • ひき肉 • ねぎ • にんじん • しいたけ • 白菜 • しょうが • 水 • 市販のすき焼きのたれ • 片栗粉 • 味の素 • 小麦粉
- 3人分
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超簡単！トマトと食パンのグラタンもどき

トマト • 食パン • ハム • シーチキン • とろけるチーズ • 市販の固形シチュールー • 水 • バター
- 2人分
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五目がんもと野菜の煮物

五目がんも • 鳥もも肉 • 大根 • にんじん • しいたけ • めんつゆ濃縮３倍 • 水 • 酒 • みりん • 砂糖 • しょうゆ • 味の素 •
- 4人分
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白菜と厚揚げの辛みそ炒め

白菜 • 厚揚げ • 豚バラスライス • にんじん • えのき又はしめじ • しょうが • みそ • さけ • しょうゆ • 砂糖 • 豆板醤 • 味の素
- 4人分