yoshiyochi

@cook_40031426

美味しいもの、楽しいこと、何よりも大好き！
とにかく笑顔の絶えない毎日を目指し、日夜勉強中です！！

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すぐ食べたい！トマトのアボカドのせ

トマト • アボカド • クリームチーズ • こしょう • オリーブオイル
２人分

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簡単。イカとサトイモの煮物

サトイモ • イカ • 大根 • しょうが • お水 • 醤油 • 砂糖 • お米のとぎ汁 • お酒
２人分

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冷蔵庫掃除に・・きんぴらごぼう

新ごぼう • にんじん • こんにゃく • 砂糖 • 醤油 • 酒 • はちみつ • お水 • ごま
2人分
定番！たこわかめ酢

たこ • きゅうり • 乾燥わかめ • 酢 • 酒 • 砂糖 • 塩
2人分
簡単！圧力鍋でトロトロに！手羽元の煮込み

鶏手羽元 • ねぎ • しょうが • 水 • しょうゆ • 砂糖 • 酒 • ハチミツ • 白髪ねぎ、しょうが
２人分
ごまがいっぱい！れんこんのきんぴら風

れんこん • しょうゆ • 砂糖 • 酒 • ハチミツ • いりゴマ • お好みで七味唐辛子
２人分
豆腐が主役のロールキャベツ

キャベツ • 木綿豆腐 • 豚ひき肉 • 玉ねぎ • 干ししいたけ • 卵 • パン粉 • お水 • 赤ワイン • コンソメの素 • ケチャップ • ローリエ •
２人分

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冬瓜とひき肉の煮物

冬瓜 • 鶏ひき肉 • 出し汁 • しょうゆ • お酒 • 塩 • 砂糖
２人分

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アボカドとインゲンの簡単炒め

アボカド • インゲン • ベーコン • オリーブオイル • にんにく • 塩こしょう
２人分
１時間でできる！トマトスパイシーカレー

トマト • 玉ねぎ • セロリ • にんにく • しょうが • むきえび • 水 • ブイヨン • ローリエ • カイエンペッパー • ターメリック • クミン •
２～３人分
残り物活用☆青梗菜ときのこの炒め

青梗菜 • しいたけ • まいたけ • お酒 • 鶏がらスープの素 • しょうゆ • 塩
２人分

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オーブンで簡単！鶏肉のにんにくパン粉焼き

鶏モモ肉 • にんにく • オリーブオイル • パセリ • パン粉 • パルメザンチーズ • 付け合せ野菜
２人分

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ピリカラ肉味噌素麺！

豚挽き肉 • にんにく • しょうが • 青ねぎ • 豆板醤 • XOジャン • テンメンジャン • 味噌 • お酒 • しょうゆ • 砂糖 • 素麺 •
2人分
トマトたっぷりミネストローネ

トマト • たまねぎ • じゃがいも • 人参 • ハム • お水 • 固形コンソメ • 赤ワイン • 塩こしょう • ケチャップ
2人分

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鯵シリーズⅢ一口あじの南蛮漬け

あじ • たまねぎ • きゅうり • にんじん • しょうゆ • 酢 • 砂糖 • 酒 • 塩 • 唐辛子 • はちみつ • 片栗粉
２～４人
鯵シリーズⅡ豆腐入りあじのつみれ汁

あじ • 豆腐 • しょうが • ねぎ • 卵白 • 片栗粉 • 塩 • 水 • 白だし • 塩 • しょうゆ • 豆腐、ねぎ、しいたけ、大根等
２人分

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鯵シリーズⅠ　あじのたたき

あじ • しょうが • 青ねぎ • 大葉
２人分
元気になれる！トロトロ冷しゃぶ

豚肉 • 山芋 • おくら • 新玉ねぎ • みょうが、大葉 • にんにく • しょうが • 青ねぎ • しょうゆ • お酒 • お酢 • ごま油 •
２人分
やっぱり和食が好き！簡単筑前煮

鶏肉 • 大根 • にんじん • れんこん • しょうゆ • 砂糖 • 酒 • みりん • だしの素 • お水 • はちみつ
２～３人分

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ナスのさっぱり煮びたし

なす • きゅうり • トマト • 大葉 • みょうが • わけぎ • そばつゆ • しょうゆ • お酢 • 砂糖 • 酒 • 水 •
２～３人分

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