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tamtamsan
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レシピ (27)
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丸鶏がらスープを使ってかぶのスープ煮。
かぶ
•
味の素丸鶏がらスープの素
•
にんじん
•
砂糖
•
醤油
•
酒
3人分。
ミツカンのお酢で鶏料理。
鶏手羽
•
にんじん
•
アスパラガス
•
ミツカン黒酢
•
砂糖
•
しょうゆ
•
水
3人分
簡単サラダ。
スナップエンドウ
•
にんじん
•
フェンネル
•
パルミジャーノ
•
オリーブオイル
•
塩こしょう
•
ドライバジル
3人分
日清ベジフルーツオイルでさんまのフライ
さんま
•
大葉
•
とろけるスライスチーズ
•
パン粉
•
小麦粉
•
たまご
•
塩コショウ
3人分
お雛様の押し寿司
梅酢
•
ご飯
3人分
やさしいお酢で「わかさぎのマリネ」
わかさぎ
•
ミツカンやさしい酢
•
だし汁
•
しょうゆ
•
生しいたけ
•
ピーマン
•
黄パプリカ
•
ミニトマト
•
貝割れ大根
•
小麦粉
•
揚げ油
4人分
小鴨ママの小たまねぎグラタン。
小たまねぎ
•
固形ブイヨン
•
とけるスライスチーズ
•
普通のたまねぎ
•
ドライパセリ
•
ドライバジル
•
薄力粉
•
バター
•
塩コショウ
•
牛乳
•
ローリエ
•
オリーブオイル
•
4人分
人参のムース
人参
•
純生クリーム
•
コンソメゼリー
•
コンソメブイヨン
•
塩コショウ
6人分
鶏もも肉のバルサミコソース
鶏もも肉
•
バルサミコソース
•
ブルーベリージャム
•
醤油
•
オリーブオイル
•
にんにくスライス
4人ぶん
鶏ささ身の大葉ロール
鶏ささみ
•
ごま
•
貝割れ大根
•
レモン
•
塩コショウ
•
オリーブオイル
•
大葉
•
バルサミコ
•
小麦粉
4人分
枝豆のポタージュ
枝豆
•
牛乳
•
生クリーム
•
ブイヨン
•
塩コショウ
•
バター
•
飾りのパセリ
4人分
サンマの梅酢・梅干煮
さんま
•
梅干
•
梅酢
•
酒、醤油
3人分
メロンシャーベット
メロン
•
牛乳
•
生クリーム
•
砂糖
5~6人分
花ズッキーニのフリット風
ズッキーニの花
•
小麦粉 適宜
•
卵
3人分
さんまのレモンハーブソルト。
さんま
•
レモンハーブソルト
•
パン粉
•
パルミジャーノ
•
オリーブオイル
•
ドライバジル
•
粒胡椒
2~3人分
レモンケーキ
レモン
•
小麦粉
•
バター
•
砂糖
•
牛乳
•
ホイップクリーム
•
卵
20センチ型
パプリカのマリネ。
赤パプリカ
•
玉ねぎ
•
レモン
•
黄パプリカ
•
オレンジパプリカ
•
バジル
3~4人分
父の思い出の串団子。
白玉粉
•
水
•
砂糖
•
タレ用の砂糖
•
醤油
•
タレ用水
•
みりん
•
片栗粉
•
片栗粉用水
3個一串で8本分
生パスタのかにクリームソース。
生パスタ
•
牛乳
•
かに缶
•
鶏肉
•
バター
•
玉ねぎ
•
小麦粉
•
ブイヨンキューブ
•
ローリエ
•
小口ネギ
•
イタリアンパセリ
•
塩コショウ
3人分
豚挽き肉と野菜のミルフィーユ。
豚挽き肉
•
キャベツ
•
人参
•
塩コショウ
•
ナツメグ
•
トマトソース
•
にんにくのすりおろし
•
醤油
•
バター
•
バルサミコ
•
ソース
•
卵
•
4人分
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