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オレンジケーキ９３

奈良県北部在住。お菓子作りが大好きです。最近はパンもちょくちょく…。料理もこりだすと新作のオンパレードです♪
ただ今ふたりのやんちゃ娘たちの子育て中。

沖縄　コブクロ大好きです♪♪♪

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オレンジケーキ９３

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りんごの蜜煮＆チョコがけ

りんご • 砂糖 • はちみつ • レモン汁 • 水 • チョコレート
- りんご２個分
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棒々鶏

鶏胸肉 • きゅうり • 練りゴマ • しょうが • テンメンジャン • 砂糖 • しょうゆ • 酢 • 酒 • 豆板醤
- ３～４人分
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蛸飯

米 • ゆで蛸 • しょうが • こいくちしょうゆ • うすくちしょうゆ • 酒 • みりん • 水
- ２～３合
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ベビーピンクなりんごジャム

りんご • グラニュー糖
- 200g前後が入るビン一瓶分
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簡単まぜるだけ♪バナナチョコマフィン

バナナ • 砂糖 • 卵 • 牛乳 • ホットケーキミックス • 溶かしバター • チョコレート
- マフィン型６個分
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意外や意外！たけのこパン

鶏挽肉 • たけのこ • しょうが • ねぎ • 塩 • 酒 • しょうゆ • 砂糖 • ごま油 • サラダ油 • 水溶き片栗粉 • を参考に
- ８個分
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ツナマヨらっきょ

ツナ • らっきょう甘酢漬け • マヨネーズ • パセリ • こしょう
- 作りやすい分量
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つくしとさつまいも煮

つくし • さつまいも • だし汁 • しょうゆ • 砂糖 • 酒
- ４人分
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ごぼうのつくだに風

ごぼう • だし汁 • しょうゆ • 砂糖 • 仕上げ用しょうゆ • かつおぶし • ごま
- 作りやすい分量
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水菜ポテチサラダみそドレッシング

水菜 • ポテトチップス • みそ • 酢 • 砂糖 • ねりからし • サラダ油
- 作りやすい分量
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我が家のから揚げ

鶏もも肉 • しょうゆ • 酒 • 砂糖 • しょうが汁 • ねぎ • 片栗粉
- 作りやすい分量
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ホタテの照り焼き丼

ほたて • 酒 • みりん • しょうゆ • 砂糖 • 酒 • 卵 • 紅しょうが
- ３人分
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どら焼き

小麦粉 • たまご • 砂糖 • 重曹 • 水 • 水あめ • 水 • 粒あん
- 直径10センチ６個分
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はちみつゼリー♪

はちみつ • 水 • 粉ゼラチン • 冷水 • グレープフルーツ • はちみつ • レモン汁 • ミント
- 口径6.5センチのココット５個分
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オレンジピール入りブラウニー

薄力粉 • ベーキングパウダー • ココア • チョコレート • 卵 • バニラオイル • きび砂糖 • オレンジピール • バター
- １６センチのスポンジ型１個分
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鶏手羽元の煮込み

鶏手羽元 • しょうが • しょうゆ • 砂糖 • 酒
- 作りやすい分量
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じゃがいも甘辛煮

じゃがいも • しょうゆ • 砂糖
- ２～３人分
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豚肉と玉ねぎのカレー炒め

玉ねぎ • 豚肉薄切り • 酒 • 砂糖 • カレー粉 • 塩、こしょう
- ３人分
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牛肉とごぼうの煮物

牛肉薄切り • ごぼう • しょうが • 砂糖 • しょうゆ • 酒 • だし汁
- 作りやすい分量
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かつおのたたき丼

かつおのたたき • しょうゆ • 酒 • みりん • しょうが汁 • 米 • 砂糖 • 塩 • 酢 • しその葉 • わさび
- 米３合分

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