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ちゃんもゆ

ちゃんもゆ

一人暮らし7年目(ﾉ´∀｀*)

だんだんレパートリーも増えてきました♪

簡単、おいしい、すぐできるが目標(｀･ω･´)

お店で美味しかったものの再現料理とかします笑

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ちゃんもゆ

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究極のお弁当技！

深めの容器 • 耐熱ラップ
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マグロとアボカドのアンチョビバター

アボカド • マグロ • アンチョビソース • バター • 酒 • 醤油 • ごま油 • 水
- 丼1食分くらい
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ぶりの照り焼き

ぶりの切り身 • 塩 • サラダ油 • 醤油 • みりん • 酒 • しょうがの絞り汁
- 2人分
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かんたん！甘辛焼きおにぎり

ごはん • 味噌 • 豆板醤 • 酒 • ごま油 • はちみつ
- おにぎり小１個分
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かわり枝豆

枝豆 • コチュジャン • 醤油 • ごま油 • おかか
- 1人分
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お弁当の隙間に！オクラのおかか和え

オクラ • ポン酢 • ごま油 • おかか
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牛角の塩ダレで鶏の唐揚げ

鶏もも肉 • 牛角の塩ダレ • コショウ • 片栗粉 • 揚げ油
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豚丼の素からクッパ

豚丼の素 • 卵 • 豆板醤 • 水 • 醤油 • ごま油 • ごはん
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豚丼の素から肉豆腐

豚丼の素 • 木綿豆腐 • 水菜 • 水 • 醤油
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豚丼の素

豚肉こま切れ • タマネギ • しらたき • 醤油 • 酒 • みりん • 水 • 白だし
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塩麻婆丼

豆腐 • ひき肉 • 生姜 • にんにく • 水溶き片栗粉 • ごま油 • 鶏ガラスープのもと • 水 • 塩、コショウ
- 1人分
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夏にぴったり！水菜と大根の冷製パスタ

スパゲティ • 大根 • 水菜 • レタス • ツナ • めんつゆ • ラー油 • なめたけ • 塩
- １人分
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鶏むね肉と茄子のとろみ炒め

鶏胸肉 • 茄子 • 塩、コショウ • 白だし • 醤油 • 酒 • はちみつ • 酢 • 水溶き片栗粉
- １人分
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リメイク☆きのこの炒め

えのき • エリンギ • 酒
- １人分
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鶏のさっぱり照り焼き

鶏もも肉 • お酢 • 酒 • 麺つゆ • はちみつorみりん
- １人分