キャベツとチーズの肉巻き
ひかりのママちゃん @cook_40055310
お弁当にも、ピッタリです！チーズと照り焼き味が相性抜群！
このレシピの生い立ち
肉巻きアレンジを色々試してみたくて作りました。中身はトマトや、大葉や、厚揚げなど、我が家では色々変えてみて楽しんでます！
キャベツとチーズの肉巻き
お弁当にも、ピッタリです！チーズと照り焼き味が相性抜群！
このレシピの生い立ち
肉巻きアレンジを色々試してみたくて作りました。中身はトマトや、大葉や、厚揚げなど、我が家では色々変えてみて楽しんでます！
作り方
- 1
キャベツは肉の幅と同じくらいに縦長に切っておく。 下ゆでして柔らかくしておく。
- 2
キャベツにトロけるチーズを置いてクルクル巻く。 今度はそれを豚肉で、クルクル巻く。
- 3
軽く塩胡椒し、フライパンで巻き終わりを下にして焼いていく。中火強で焼き目をつける。
- 4
☆を入れ、肉に絡めたら完成！
コツ・ポイント
チーズが出てこないよう、キャベツと肉の巻く方向は変えてみて下さい。
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