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しお吉かーちゃん

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２年目新米おかｰちゃん!!

日々爆走中でっす(*^^*)

こんなわたくしに料理のコツや基本を教えてくださる方も日々募集中です(;´д｀)

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♪雛祭り♪デコレーションケーキ

マシュマロ • チョコレート • 黄桃 • 苺 • お好きなフルーツ
- ケーキ一つ分
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太刀魚の唐揚げ

太刀魚 • 唐揚げ粉 • 揚げ油
- 4人分
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いわしのつみれ

いわし • 卵 • パン粉 • 片栗粉 • 味噌
- 4似ん分
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オクラと豚肉のじゃこ醤油炒め

オクラ • 豚肉 • じゃこ • 塩胡椒 • 醤油
- 2〜3人分
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オイスターソースｄｅ肉じゃか☆

じゃがいも • 玉ねぎ • 豚バラ • 水 • オイスターソース • 醤油 • ハチミツ
- 2人分
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節約☆もやしの肉巻き

もやし • 豚肉薄切り • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖
- 3〜4人分
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簡単手作りふりかけ☆

鰹節 • 白ゴマ • しらすorじゃこ • 砂糖 • 醤油 • かけてみそつけてみそ
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チーズがとろ〜りナストマ♪

ナス • トマト • 玉ねぎ • 豚こま • 塩コショー • マヨネーズ • チーズ
- 2〜3人分
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こんなに簡単でいいのかアサリ酒蒸し!!

あさり • 鶏もも • 水菜 • にんにく • 酒 • 塩コショウ
- 2人分
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おいしい柔らかい鶏ももソテー

もも肉 • 酒 • ブラックペッパー • にんにく
- 2人分
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牛すじのデミグラスソース

牛すじ • 赤ワイン • 水 • 固形コンソメ • ローリエ • 塩ブラックペッパー • ケチャップ
- 4人分