てんちゃんママ

大根 • 豚ひき肉 • サラダ油 • 長ネギ • 生姜 • にんにく • 豆板醤 • 水 • 鶏ガラの素 • 味噌 • 酒 • オイスターソース •

あぶら揚げ • 出汁 • 薄口醤油 • みりん • 酒 • 砂糖

ゴルゴンゾーラ • 生クリーム • パルメザンチーズ • ブラックペッパー

もずく • 出汁 • 薄口醤油 • みりん • 酢 • 砂糖 • かつお • 飾り生姜

しめじ • 三葉 又は せり • 人参 • 木綿豆腐 • 白ごま • 砂糖 • 塩 • 薄口醤油 • 出汁 • 薄口醤油 • みりん

味噌 • マヨ • スティックきゅうり • 人参スティック • プチトマト • セロリスティック • 茹でたブロッコリー • ラディッシュ

豚ひき肉 • 玉ねぎ • 焼売の皮 • 片栗粉 • 砂糖 • 醤油 • ごま油 • 鶏ガラスープの素 • おろし生姜

やきそばの麺 • 豚バラ肉 • ニラ • もやし • 長ネギ • にんにくスライス • 塩コショウ • ごま油 • 酒 • 醤油 • ウェイパー • オイスターソース

生クリーム • マスカルポーネ • グラニュー糖

鴨 • 酒 • 濃口醤油 • みりん • 砂糖 • 白髪葱

牛肉 • ゴボウ • しらたき • 生姜 • 酒 • 醤油 • みりん • 砂糖

豚ひき肉 • 鶏ひき肉 • 卵 • おろし生姜 • おろしにんにく • 片栗粉 • 醤油 • ごま油 • 酒 • 塩、胡椒 • 刻みネギ

お米 • 鶏肉 • 薄揚げ • 出汁 • 薄口醤油 • みりん • 酒 • 塩 • ごぼう • 人参 • まいたけ • 三つ葉、あさつき

カレイ • ごぼう • 生姜 • 飾り用生姜 • 酒 • 濃口醤油 • みりん • 砂糖

たこ • 米 • 生姜 • だし汁 • 薄口醤油 • みりん • 塩 • 三つ葉 又は あさつき

海老 • 塩、片栗粉 • 天ぷら粉 • 水 • めんつゆ • 米 • 塩 • 海苔

玄米 • 小豆 • 塩 • 水 • 水

鶏の手羽元 • 水 • 酒 • みりん • 濃口醤油 • 酢 • はちみつ • だしの素