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ﾏｲﾚﾎﾞ

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出産を機会にお料理に目覚めました！
お料理大好きです〜

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母の麹甘酒爽やかシュワシュワ

米麹 • ご飯 • 水
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マクロビスコーン（穀のまねっこ）

薄力粉 • ＢＰ • 黒砂糖 • 塩 • 菜種油 • 豆乳 • 好みのトッピング
- 直径７cm７個分
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マクロビ☆自家製酵母で焼き芋スコーン

薄力粉 • 全粒粉 • 砂糖 • 塩 • 植物油 • 焼き芋酵母液 • 焼き芋角切り • インカベリー
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NEW米粉クッキー

薄力粉 • 米粉 • 甜菜糖シロップ • 植物油 • 塩
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混ぜるだけ！マクロビ☆生キャラメル

米飴 • 白練りゴマ • 醤油
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炊飯器で☆昆布の佃煮

昆布の出汁殻 • しいたけの出汁殻 • 水 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖
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マクロビ☆大根葉の洋風炒め

大根葉 • ニンニク • 玉ねぎ
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かぼちゃスープ(玉ねぎ、水、塩だけ)

かぼちゃ • 玉ねぎ • 水 • 塩 • コショウ
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弟に贈るカルボナーラ

ベーコン • 玉ねぎのみじん切り • 生クリーム • 粉チーズ • 卵黄 • パスタ • ゆで汁 • 塩 • 黒コショウ
- 3人分
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RuEさんに捧ぐ☆米粉クッキー

甜菜糖シロップ • 癖の少ない植物油 • 薄力粉 • 玄米粉 • 塩
- 天板２枚分
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薄力粉のピザ生地

薄力粉 • 全粒薄力粉 • イースト • 甜菜糖 • 塩 • ぬるま湯
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マクロビ☆バナナケーキ

玄米甘酒 • メープルシロップ • 豆乳 • 菜種油 • 薄力粉 • 全粒薄力粉 • ＢＰ • 塩 • バナナ
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無添加☆なめたけ

エノキ • 醤油 • 酒 • 玄米甘酒 • 本葛 • 水
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重ね煮☆ニンニクゴボウ

ゴボウ • 玉ねぎ • ニンニク • 醤油 • 好みの油 • 好みでメープルシロップ
- 4人前
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マクロビ☆スポンジ生地

薄力粉 • 全粒薄力粉 • ＢＰ • 塩 • 甜菜糖シロップ • オリーブ油 • 無調整豆乳
- 20cm丸型
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豆乳麺

ニンニクのみじん切り • しょうがのみじん切り • 玉ねぎのみじん切り • 余り野菜 • だし汁 • 味噌 • 豆乳 • 好みの麺
- 6人前
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マクロビ☆ゴボウクッキー

薄力粉 • 全粒粉 • 甜菜糖 • ゴボウ • サラダ油 • 塩 • 水or豆乳
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マクロビ☆クレープケーキ

ひえ粉 • 地粉 • 天然塩 • 豆乳 • 水 • 菜種油 • 玄米甘酒 • 黒練りゴマ • 天然塩
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マクロビ☆リンゴパウンドケーキ

全粒薄力粉 • ＢＰ • すりおろしリンゴ • メープルシロップ • 菜種油 • 塩 • レーズン • クルミ
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マクロビ☆塩サブレ

薄力粉 • 全粒薄力粉 • 玄米粉 • 甜菜糖 • 菜種油 • 好みの塩

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